Maux de
tête : probablement l’une des douleurs les plus atroces qui peuvent exister. Expérience que chacun de nous aura certainement vécu au moins une fois dans notre vie. Lorsque nous sommes touchés, nous avons immédiatement recours à certains médicaments, en fait, l’ alimentation peut nous aider contre ce problème généralisé aussi. Certains aliments diminuent en fait le risque, d’autres le favorisent.
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Maux de
tête : ce qui est
Maux de tête est une définition globale d’un trouble en fait très multiforme et articulée, car il existe différents types chacun avec ses propres caractéristiques. La durée est variable, elle peut varier de quelques minutes à des heures et même des jours. Il peut se produire seulement de temps en temps, dans ces cas, il s’agit d’un mal de tête sporadique ou plusieurs fois par mois dans le cas de maux de tête épisodiques ou chroniques s’il est présent pendant au moins 15 fois et plus sur un mois.
Lamigraine, le trouble le plus commun, ainsi qu’une prédisposition génétique héréditaire, pourrait résulter d’une réduction des endorphines, produits chimiques de l’activité analgésique. Il existe également d’autres facteurs qui peuvent déclencher des maux de tête : privation de sommeil, stress répété de nature psychophysique, ou pathologies organiques. La pollution de la métropole, des sources lumineuses ou sonores peut également le déclencher. Par exemple, les nombreuses heures passées devant l’écran du PC ou l’affichage du téléphone mobile jusqu’à tard.
Selon plusieurs études, la tyramine est un facteur à prendre en compte pour les maux de tête. C’est une substance qui est produite par notre corps qui stimule la sécrétion des autres, en particulier l’histamine qui provoque les symptômes typiques des réactions allergiques et la noradrénaline qui augmente la pulsation cardiaque et la pression artérielle. En pratique, il a un effet hypertenseur. La tyramine se trouve principalement dans les aliments tels que le fromage, en particulier ceux qui sont âgés. Il est également contenu dans l’extrait de levure, les produits laitiers et les pommes de terre, les tomates, le chou et les épinards. Aussi les fruits peuvent être la cause de maux de tête, en particulier les figues, les prunes, l’avocat et les raisins. La consommation d’alcool et de vin doit être évitée. Au lieu de cela, la consommation de viande et de poisson en conserve devrait être restreinte parce qu’ils peuvent causer des maux de tête en raison de certains conservateurs qu’ils contiennent. En particulier, les poissons qui peuvent le plus causer ce trouble sont le thon, le maquereau et la sardine. Les charcuteries et les saucisses pourraient favoriser la présence de nitrates, en particulier les viandes fumées, mais elles sont peu présentes sur nos tables et globalement le rôle de ces aliments aujourd’hui a été redimensionné. Même la crème glacée peut de tête, pas pour ce qu’il contient, mais pour le froid qui stimule les nerfs du palais.
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Aliments contre les maux de tête
Les fruitsetlégumeset en général tous les aliments contenant de l’eau jouent un rôle prééminent dans la réduction du risque de maux de tête. Il est bon de les consommer aussi dans centrifugés et smoothies. En bref, gardez toujours une bouteille d’eau à portée de main, surtout maintenant que nous rencontrons l’été. Ces aliments hydratent le corps, une hydratation déficiente peut en fait favoriser ce trouble. Il convient donc d’augmenter la consommation d’aliments constitués principalement d’eau, comme la laitue ou la pastèque . Par conséquent, mettre à la table des aliments qui contiennent de l’eau, par exemple veloutés, crèmes végétales ou soupes, peut nous aider à prévenir la migraine.
Feu vert également à la consommation de légumineuses fraîches ou séchées, riz brunet amandes, yogourtet levures de bièrecar ils sont une excellente source de vitamine B2 qui a un effet protecteur.
Lesglucides sont importants car ils fournissent au cerveau le carburant nécessaire pour remplir ses fonctions, donc nous ne devons pas le priver pour des raisons liées à la ligne.
Les épices, en particulier le piment, jouent également un rôle analgésique contre les maux de tête. La capsaïcine en particulier a un effet désensibilisant et analgésique sur les terminaisons nerveuses qui causent des maux de tête.
Le rapport café/maux de tête n’a pas encore de contours clairs et précis. Cette boisson a un effet vasoconstricteur sur le système nerveux, à la suite de quoi elle contrecarrirait la vasodilatation qui est l’un des effets avec lesquels les maux de tête se manifestent. Cela suggère que la caféine peut avoir un petit effet analgésique, mais vous ne devriez pas dépasser les trois tasses de café par jour, sinon cela pourrait le causer et ne pas l’empêcher.